Tägliche Archive: 28. Januar 2021


Mit Grabgabel ging es auf unseren schneebedeckten Solawi Acker. Unter Schnee, versteckt in der braunen Erde haben wir die Topinambur Wurzeln geerntet. Wir können sie auch Sonnenwurzel nennen, da sie sehr nah mit der Sonnenblume verwandt ist:-) Helianthus officinalis – Sonnenblume und Heliantus Tuberosus – Topinambur…

Topinambur – Sonnenwurzel